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L'Ardoise

Kangourou sauce Sortiliège à l'érable et bleuets

Longe de veau de wapiti sauce fruits et Jack

Cuissot de cerf thym et romarin

Carreau d'agneau au jus de thym et ail

Mignon bison sauce aux champignons sauvages

Duo Côtes à Côtes

 « Laissez-vous envoûter par l'exotisme de nos plats ! »

- L'équipe de la Vieille Tablée -